A canela é um condimento aromático que pode ser utilizado em diversas receitas, pois proporciona um sabor mais adocicado para a as comidas, além de também poder ser consumida em forma de chá.
TAMANHO
0,50 cm a 1,0 m
ESPECIFICAÇÕES
O tronco chega a medir até 35cm de diâmetro. A caneleira precisa de 1.300mm de chuva por ano e uma temperatura media anual superior a 21 °C. A árvore possui folhas de cor verde-clara, com formato oval-lanceolada, e uma textura áspera, medindo aproximadamente 20cm de comprimento.
BENEFÍCIOS
A canela possui uma série de benefícios. Ele ajuda a prevenir e combater o diabetes, controlando os níveis de açúcar no sangue e aumentando a sensibilidade à insulina. Esta especiaria originária da Ásia, mais precisamente do Sri Lanka, também contribui para o emagrecimento por ter uma ação termogênica.
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