Derivada da mesma família das outras espécies de goiabas, a paluma se diferencia pelo sua cor e sabor mais intensos. Além de ser uma variedade mais precoce, ela é mais resistente a doenças e pragas.
TAMANHO
0,50 cm a 1,0 m
ESPECIFICAÇÕES
A goiabeira é uma árvore perene e produz frutos comercialmente por pelo menos 15 anos. Pelas características próprias de seu cultivo, a goiabeira permite o respeito ao período de carência da pequena quantidade de agrotóxicos empregados no seu cultivo. Assim, por ocasião da colheita, já não haverá risco para o consumidor por esse motivo, sejam as goiabas consumidas na mesa ou levadas para processamento industrial.
BENEFÍCIOS
A goiaba paluma conta com elevadas propriedades nutricionais. Nesse sentido, ela é a mais indicada para quem está buscando fazer refeições mais saudáveis. Ela é rica em fibra alimentar e possui 6,2g a cada 100g da fruta. Ademais, possui uma grande quantidade de vitamina C, fósforo, manganês, magnésio, cálcio e potássio, por exemplo.
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