Abricó é uma fruta comum na região Norte do Brasil que geralmente é utilizada para ser consumida in natura, em sucos e outras receitas como mousses, sorvete, geleia, salada ou compota, por exemplo.
TAMANHO
0,50 cm a 1,0 m
ESPECIFICAÇÕES
A árvore que produz o abricó, chamada de abricoteiro, é grande e pode chegar a 15 metros de altura com flores brancas, e com os seus brotos pode ser preparado um licor muito apreciado na região Norte, Nordeste e nos Estados Unidos. As folhas da árvore são grandes com cerca de 10 cm ou mais e as flores brancas surgem únicas ou aos pares, em direções opostas.
BENEFÍCIOS
Essa fruta é rica em fibras e em betacaroteno que tem ação antioxidante que combate o envelhecimento precoce, previne o câncer, a aterosclerose, doenças cardiovasculares e doenças inflamatórias.
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